2009年02月23日
やってみたいこと その1
やってみたいこと。
移動販売(カフェ)
ちょっと調べてみたけど、大きなハードルは
調理の仕込み場所の確保が必要なことかなぁ。
家庭用キッチンとはキッチリ分けた、別の業務用の場所が必要なんだそうだ。
う~ん。
なんか良い案はないものでしょうか・・・。
移動販売(カフェ)
ちょっと調べてみたけど、大きなハードルは
調理の仕込み場所の確保が必要なことかなぁ。
家庭用キッチンとはキッチリ分けた、別の業務用の場所が必要なんだそうだ。
う~ん。
なんか良い案はないものでしょうか・・・。